本項目已具備招標條件,現進行公開招標。
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2. 項目概況與招標范圍
本次招標項目的建設地點:山東省濱州市沾化區沿河路527號。
規模:沾化熱電有限公司位于濱州市沾化區富國鎮沿河路527號,職工食堂承包運營項目工作地點在明珠家苑住宅小區,與生產區一墻之隔。招標方有在職職工546名左右,離退休職工400名左右,需要現場送餐的運行職工170名左右。職工食堂現包括就餐大廳1個,小零點廳7個;并配置開展運營所需的基本設施和設備。
服務周期:服務周期2年。
招標范圍:招標方擬通過公開招標,選擇一家專業餐飲服務公司承包運營職工食堂菜品的加工制作、銷售及運行送餐等食堂餐飲服務。投標方運營人員不少于19人,其中包括:項目經理1名、廚師長1名,廚師4名,面點師4名、服務員3名及其他員工若干名。招標方按月支付給投標方約定的承包費用。
招標方負責原材料采購、菜肴定價、食堂運營所需的所有炊事設備及日常消耗性用品等的采購供應及日常監督管理。
職工食堂餐飲服務包括:
(1)根據職工食堂運營服務需要設置崗位編制,配備餐廳、廚房、保潔等餐飲服務人員,并按照職工食堂運營的相關標準提供規范服務。要求按照餐飲行業的標準執行(廚師須具備廚師證),且年齡不得高于女50周歲,男58周歲,餐飲服務人員必須有健康證。
(2)在滿足招標人所要求的服務質量、服務水平的情況下,經招標人同意,可以合理減少人員配置。
(3)當招標人遇有臨時性的小修、搶修、節日工作餐、中秋做月餅和大修及運行供餐、送餐、送水任務時,投標方須根據業主單位要求及工作量的大小無條件增派足夠完成任務的人員滿足招標人工作需要。
(4) 投標方負責向其工作人員(乙方提供本標中餐飲服務的人員)按時發放工資、福利、繳納保險等相關約定費用;
標段劃分:招標項目劃分為1個標段,本次招標為招標范圍全部內容。
3. 投標人資格要求
3.1 通用資格條件
(1)投標人為中華人民共和國境內合法注冊的獨立企業法人或其他組織,具有獨立承擔民事責任能力,具有獨立訂立合同的權利;
(2)投標人財務、信譽等方面應具備下列條件:
1)沒有處于被責令停產、停業或進入破產程序,且資產未被重組、接管和凍結,也未被司法機關采取財產保全或強制執行措施;
2)沒有處于行政主管部門或系統內單位相關文件確認的禁止投標的處罰期間內;
3)近三年(2016年至今)沒有騙取中標或嚴重違約,沒有經有關部門認定的因其施工引起的重大質量或安全事故;
4)未被人民法院納入“失信被執行人”名單或其有關信息已從失信被執行人名單庫中刪除;未被工商行政管理機關在國家企業信用信息公示系統中列入嚴重違法失信企業名單;
(3)與招標人存在利害關系可能影響招標公正性的法人、其他組織或者個人,不得參加投標。
(4)單位負責人為同一人或者存在控股、管理關系的不同單位不得參加同一標段的投標或者未劃分標段的同一招標項目的投標。
3.2 專用資格條件
(1)資質要求:投標人營業執照經營范圍包含:餐飲服務或餐飲管理或酒店管理。
(2)業績要求:投標人須具有近3年(2017年1月1日至今)1個及以上團膳經營或酒店經營的業績。
(3) 項目經理資質:具有2年以上相關項目管理經歷,具備餐飲職業經理人資格證書或酒店高級管理師資格證書。
(4)其他要求:無
(5)本項目不接受聯合體投標。
4. 招標文件的獲取
獲取時間:從2019年10月30日9:00起至2019年11月6日17:00止。
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聯系人:王 清
電話:010-52883525
手機:18810099894,18010029459
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