職工食堂運行管理（三年）服務招標公告
項目資金已經落實，已具備招標條件，現對職工食堂運行管理服務進行公開招標。
獲取招標文件的時間：凡有意參加投標者，請于 2021 年 2 月 1 日至 2021 年2 月 8 日 17：0（0 北京時間，下同），
2.項目概況與招標范圍
2.1項目地點：四川省甘孜州康定市魚通鎮野壩村
2.2項目規模：甲方食堂有完善的制餐功能區域，乙方需按照每天 260 人的標準做好甲方營地職工餐的制作及供應工作，極端條件下需滿足 320 人用餐。
2.3服務期限：本項目招標服務期限為三年（2021 年 3 月 15 日—2024 年 3 月 14 日），合同一年一簽訂，合同是否繼續簽訂將依據甲乙雙方的合作情況，以及乙方在服務期內服務質量確定，因乙方原因合同不再繼續簽訂，甲方不承擔由此產生的一切責任。
2.4交通：省道、國道、高速公路等能滿足開展本項目的交通需求，對外交通便利。
2.5招標范圍：
按照甲方的要求，乙方需組建職工食堂運行管理團隊，負責職工食堂日常運行管理，包括食堂食材驗收、制作、售賣，廚房食品衛生、環境衛生管理，以及食堂庫房管理、凍庫、冰柜管理，廚房食品安全、設備操作安全等。具體為：
1.甲方業主營地職工餐運行管理。甲方公司營地食堂位于小河壩業主營地食堂二樓， 功能劃分有就餐大廳、客餐包間、主操作間、冷菜操作間、面點操作間、冷庫、庫房等，配備有廚房設備；乙方需按照每天 260 人的標準做好甲方營地職工餐的制作及供應工作，極端條件下滿足 320 人用餐。
乙方要按照甲方要求，在合同期內不間斷提供餐飲服務；乙方需遵守本合同的約定，組織力量確保做好食堂運行管理安全生產工作，保質保量完成本合同規定的各項食堂管理服務工作。
2.甲方所屬水電站生產現場送餐事宜管理。乙方每天需保證完成甲方所屬長河壩水電站、黃金坪水電站、江咀水電站生產現場的人員中午、晚上、宵夜三餐的送餐服務（送至生產現場），每次送餐約 50 人次，乙方且保證送餐質量。
3.甲方所屬營地食堂三餐售賣服務。目前常駐營地需就餐人員約 300 人，除去休假、出
差等不在營地的人員，每餐就餐人員約有 260 人左右，極端情況下有 320 人左右。乙方所負
擔上述人員每餐的售賣工作。乙方需組織售賣人員，保證持續熱餐，確保人員打餐做到一菜品一刷卡。打餐人員定崗定位，帶一次性手套與口罩，加餐人員要做到小鍋勤炒。
4.業主營地食堂煙道清洗。按照甲方提出的質量要求，乙方負責每半年對甲方二樓業主營地食堂、一樓華咨監理食堂、一樓二灘監理食堂的煙道進行清洗。
5.職工食堂客餐管理服務。甲方營地地處偏遠，道路交通不便，公司周邊無其他餐飲經營場所；為滿足公司日常接待工作的需要,乙方應當按照甲方要求隨時做好職工食堂公務接待客餐服務，所產生費用另行據實結算。
6.職工食堂管理服務所需勞保及易耗品。乙方負責合同執行期間廚師團隊廚房勞保（圍裙、廚師帽、一次性手套、一次性口罩等），后廚保潔物料、耗材用品及廚師工作服等物品的配置。
7.其他項目。未列入上述內容的餐飲運行管理服務項目，由甲、乙雙方協商一致并簽訂補充協議確定。
3.投標人資格要求
投標人應具有合法合規履行合同的能力，必須同時具備以下資質條件：
3.1法人地位：投標人必須是依照中華人民共和國國家法律法規成立的，并在境內正式注冊的，具有獨立法人資格；
3.2投標人應提供有效的餐飲服務許可證；
3.3投標人應提供近 3 年內（2018 年 1 月—2020 年 12 月）至少 1 項餐飲服務業績（集中供餐人數不少于 150 人），并提供相關業績證明材料（合同封面、合同主要內容、合同簽署頁等）；
3.4投標人近 3 年（2017 年—2019 年）每年凈資產大于 0，應提供經會計師事務所或審計機構審計的財務會計報表。
3.5否決項包括供應商的以下情形：
3.5.1被列入公司禁止合作名單范圍內的（包括被列入黑名單、停止采購和停止授標名單的）；
3.5.2對于施工和服務采購，近三年內被列入國家應急管理部認定的安全生產失信聯合懲 戒 “ 黑 名 單 ” 或 安 全 生 產 不 良 記 錄 “ 黑 名 單 ” 的
3.5.3采購的同類施工、設備物資以及服務等，在近三年內發生過較大及以上責任事故的，責任事故等級見《生產安全事故報告和調查處理條例》；
3.5.4被法院列為失信被執行人或終結本次執行案件的被執行人，且未被撤銷的；
3.5.5在信用中國官網被列入失信懲戒名單的或被列入重大稅收違法案件當事人名單的；
3.5.6供應商、供應商的法定代表人、項目負責人在全國建筑市場監管服務平臺被列入黑名單的，或者被列入失信聯合懲戒名單的，或者在企業誠信中有不良記錄的，或者在個人誠信有不良記錄的；
3.5.7在國家企業信用信息公示系統被列入嚴重違法失信企業名單的；
3.5.8財務賬戶以及主要資產被凍結、查封的
3.5.9.無國家或行業協會強制要求的生產、施工、制造以及服務等有效特殊許可的（信息核實網站見附件，僅供參考，包括但不限于其中列舉的網站及資質）；
3.5.10為他人提供擔保的，且擔保金額超過凈資產總額的（查詢網址：當地企業信息網）；
3.5.11被法院列為被執行人，且不能提供已經履行完畢相應生效判決確定的義務的 ；（ 被法院列為被執行人，招標人認為可能影響本招標項目執行且不能提供已經履行完畢相應生效判決確定的義務的。）
3.5.12未如實陳述有關否決項和/或減分項內容的；
3.5.13可能導致供應商資格或合同履行能力喪失的其他情形。
3.6本次招標不接受聯合體投標。
3.7本次招標采用資格后審方式，開標后由評標委員會對投標人的資質進行審查，資格條件沒有達到招標文件規定要求，評標委員會將否決其投標。
4.招標文件的獲取
獲取招標文件的時間：凡有意參加投標者，請于 2021 年 2 月 1 日至 2021 年2 月 8 日 17：0（0 北京時間，下同），
備注：投標單位沒有在網上注冊會員的單位應先點擊注冊。登錄m.bidijas.cn會員區后查閱公告，根據會員區招標公告的相應說明獲取招標文件！
聯系人：馬工
咨詢電話：010-51957412 ，010-53310966
手 機：18701298819， 13716111570;
傳 真：010-51957412
電力公眾微信號:18701298819
郵箱：1051008819@qq.com
相關附件：附件1.公告.docx
附件2.申請登記表.docx
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