1.招標(biāo)條件

    本招標(biāo)項(xiàng)目名稱(chēng)為：長(zhǎng)源電力青山公司后勤服務(wù)中心餐飲服務(wù)公開(kāi)招標(biāo)， 招標(biāo)人為 長(zhǎng)源武漢青山熱電有限公司，項(xiàng)目單位為： 長(zhǎng)源武漢青山熱電有限公司，資金來(lái)源為自籌。 本項(xiàng)目已具備招標(biāo)條件，現(xiàn)對(duì)該項(xiàng)目進(jìn)行國(guó)內(nèi)資格后審公開(kāi)招標(biāo)。

2.項(xiàng)目概況與招標(biāo)范圍

    2.1 項(xiàng)目概況、招標(biāo)范圍及標(biāo)段（包）劃分：2.1.1項(xiàng)目概況： 長(zhǎng)源武漢青山熱電有限公司位于湖北省武漢市青山區(qū)蘇家灣，現(xiàn)有燃煤發(fā)電機(jī)組3臺(tái)，總裝機(jī)容量103萬(wàn)千瓦，廠址距武昌城區(qū)中心約18公里，交通方便。

公司現(xiàn)有在職職工942人，員工就餐人數(shù)共計(jì)約1080人：早餐約450人，午餐約400人，晚餐約150人，夜宵約80人，其中運(yùn)行人員（午餐、晚餐、夜宵）需要送餐人數(shù)約240人，為滿足員工用餐需求，進(jìn)行公開(kāi)招標(biāo)。

2.1.2招標(biāo)范圍： 長(zhǎng)源武漢青山熱電有限公司員工餐廳的伙食供應(yīng)及日常管理，包括但不限于：

（1）員工工作期間一日三餐及運(yùn)行倒班人員夜宵的伙食供應(yīng)；

（2）運(yùn)行倒班人員中餐、晚餐、夜宵的送餐服務(wù)；

（3）外來(lái)人員工作餐服務(wù)；

（4）餐廳內(nèi)食品安全、環(huán)境衛(wèi)生管理；

（5）餐廳內(nèi)各類(lèi)設(shè)備、設(shè)施維護(hù)及管理；

（6）其他與伙食供應(yīng)管理及餐廳管理相關(guān)的服務(wù)。

2.1.2 計(jì)劃服務(wù)期：自合同簽訂之日起兩年。

    2.2 其他：/

3.投標(biāo)人資格要求

    3.1 資質(zhì)條件和業(yè)績(jī)要求：

    【1】資質(zhì)要求：（1）投標(biāo)人須為依法注冊(cè)的獨(dú)立法人或其他組織，須提供有效的證明文件。

    （2）投標(biāo)人須具有并提供有效的《食品經(jīng)營(yíng)許可證》。

    【2】財(cái)務(wù)要求：/

    【3】業(yè)績(jī)要求：2018年5月至投標(biāo)截止日（以合同簽訂時(shí)間為準(zhǔn)），投標(biāo)人須至少具有單份合同總額100萬(wàn)元及以上的食堂餐飲服務(wù)合同業(yè)績(jī)2份。投標(biāo)人須提供能證明本次招標(biāo)業(yè)績(jī)要求的合同掃描件，合同掃描件須至少包含：合同買(mǎi)賣(mài)雙方蓋章頁(yè)、合同簽訂時(shí)間和業(yè)績(jī)要求中的關(guān)鍵信息頁(yè)。

    【4】信譽(yù)要求：/

    【5】項(xiàng)目負(fù)責(zé)人的資格要求：/

    【6】其他主要人員要求：投標(biāo)人擬配置的餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì)須至少配備廚師長(zhǎng)1名（具備二級(jí)及以上中式烹調(diào)師資格和四級(jí)及以上公共營(yíng)養(yǎng)師資格）、紅案廚師3名（具備二級(jí)及以上中式烹調(diào)師資格）、白案廚師2名（具備三級(jí)及以上中式面點(diǎn)師資格），提供證書(shū)編號(hào)、身份證件號(hào)碼，以技能人才評(píng)價(jià)證書(shū)全國(guó)聯(lián)網(wǎng)查詢網(wǎng)站http://zscx.osta.org.cn查詢結(jié)果為準(zhǔn)。

    【7】設(shè)備要求：/

    【8】其他要求：本項(xiàng)目須配備人員不少于20人。

    3.2 本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體投標(biāo)。

4.招標(biāo)文件的獲取

     招標(biāo)文件開(kāi)始購(gòu)買(mǎi)時(shí)間2023-04-27 16:00:00，招標(biāo)文件購(gòu)買(mǎi)截止時(shí)間2023-05-05 16:00:00。