(四)項目
(一)采購需求與需執(zhí)行的標準規(guī)范:
1.符合國家規(guī)定的相應(yīng)質(zhì)量標準、衛(wèi)生標準、技術(shù)標準和環(huán)保標準。
2.供應(yīng)商的服務(wù)人員需按規(guī)定持有(包括但不限于)健康合格證等證書。
3.供應(yīng)商需具備本項目所需的資格證明文件,包括但不限于國境口岸衛(wèi)生許可證。
4.符合我方要求。
5.擬在采購標準餐食的基礎(chǔ)上,同時將采購非標準餐食作為補充,即允許旅客憑代金券在餐飲門店內(nèi)自行選擇、搭配餐食。
6.每份餐食的價格不高于35元。
(二)技術(shù)需求/服務(wù)標準:
1.正餐-中餐(米飯)標準:1種葷菜+1種素菜+1種小菜+飲料/例湯+米飯,每份總量不少于 200 克(200g中不包含飲料/例湯的重量);至少兩種搭配,其中1種不含豬肉。
2.正餐-中餐(面食)標準:1種葷菜+1種素菜+1種小菜+飲料/例湯+水果1份/雞蛋1個+面條/米線,每份總量不少于 200 克(200g中不包含飲料/例湯的重量);抄手/餃子(含肉)+1種小菜+飲料/例湯+水果1份/雞蛋1個,每份總量不少于 200 克(200g中不包含飲料/例湯的重量);至少兩種搭配,其中1種不含豬肉。
3.正餐-西餐標準:三明治/漢堡/百味卷/能量碗等(每份總量不少于200g)+飲料(咖啡或牛奶或果汁等)+小吃1份。
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