洛陽(yáng)熱電 2020年食堂勞務(wù)招標(biāo)招標(biāo)公告

招標(biāo)編號(hào)：HNZB2019-11-2181

1. 招標(biāo)條件

本招標(biāo)項(xiàng)目洛陽(yáng)熱電 2020年食堂勞務(wù)

2. 項(xiàng)目概況與招標(biāo)范圍

2.1項(xiàng)目

2.2 服務(wù)內(nèi)容：勞務(wù)承包服務(wù)工作范圍（包含但不限于）：

（

1）制定每天菜譜（早、中、晚、夜餐），根據(jù)菜譜向招標(biāo)方食堂管理人員提供食材采購(gòu)清單；用餐規(guī)模：職工400人左右(包含167名倒班運(yùn)行人員)

（2）根據(jù)菜譜制作菜品，按照招標(biāo)方制定菜價(jià)向職工進(jìn)行銷售；

（3）保證招標(biāo)方全體員工的用餐，主副食要保質(zhì)保量，合理搭配、營(yíng)養(yǎng)科學(xué)，并且按時(shí)開(kāi)飯，保證飯菜美味可口；

（4）完成招標(biāo)方生產(chǎn)職工送餐服務(wù)工作；

（5）制定接待用餐菜譜、菜品制作、做好包間服務(wù)；

（6）做好食堂區(qū)域的衛(wèi)生保潔工作：用餐結(jié)束后，組織清洗現(xiàn)場(chǎng)，負(fù)責(zé)回收餐具清洗，保證爐灶上下、地面、煙罩、各種機(jī)械設(shè)備、工作臺(tái)的清潔衛(wèi)生，保證用餐前后桌面無(wú)油漬，地面無(wú)水漬，并且做好廚具的清洗與消毒工作；每天離開(kāi)餐廳時(shí)，及時(shí)關(guān)閉餐廳及制作間電燈、空調(diào)、水龍頭、抽油煙機(jī)及其它設(shè)備，關(guān)好窗戶，鎖好門(mén)。合理使用并維護(hù)保養(yǎng)廚具設(shè)備；

（7）負(fù)責(zé)后廚人員的安全管理、考勤、人員安排等相關(guān)工作；

（8）負(fù)責(zé)提供運(yùn)營(yíng)方案。。

2.3服務(wù)期：2020年1月1日至2020年12月31日。

2.4招標(biāo)范圍及內(nèi)容：勞務(wù)承包服務(wù)工作范圍（包含但不限于）：

（1）制定每天菜譜（早、中、晚、夜餐），根據(jù)菜譜向招標(biāo)方食堂管理人員提供食材采購(gòu)清單；用餐規(guī)模：職工400人左右(包含167名倒班運(yùn)行人員)

（2）根據(jù)菜譜制作菜品，按照招標(biāo)方制定菜價(jià)向職工進(jìn)行銷售；

（3）保證招標(biāo)方全體員工的用餐，主副食要保質(zhì)保量，合理搭配、營(yíng)養(yǎng)科學(xué)，并且按時(shí)開(kāi)飯，保證飯菜美味可口；

（4）完成招標(biāo)方生產(chǎn)職工送餐服務(wù)工作；

（5）制定接待用餐菜譜、菜品制作、做好包間服務(wù)；

（6）做好食堂區(qū)域的衛(wèi)生保潔工作：用餐結(jié)束后，組織清洗現(xiàn)場(chǎng)，負(fù)責(zé)回收餐具清洗，保證爐灶上下、地面、煙罩、各種機(jī)械設(shè)備、工作臺(tái)的清潔衛(wèi)生，保證用餐前后桌面無(wú)油漬，地面無(wú)水漬，并且做好廚具的清洗與消毒工作；每天離開(kāi)餐廳時(shí)，及時(shí)關(guān)閉餐廳及制作間電燈、空調(diào)、水龍頭、抽油煙機(jī)及其它設(shè)備，關(guān)好窗戶，鎖好門(mén)。合理使用并維護(hù)保養(yǎng)廚具設(shè)備；

（7）負(fù)責(zé)后廚人員的安全管理、考勤、人員安排等相關(guān)工作；

（8）負(fù)責(zé)提供運(yùn)營(yíng)方案。

3. 投標(biāo)人資格要求

3.1通用條件：

3.1.1投標(biāo)申請(qǐng)人須為中國(guó)集團(tuán) 集團(tuán)級(jí)、二級(jí)單位或基層企業(yè)的合格供應(yīng)商。

3.1.2對(duì)于已在中國(guó)集團(tuán) 注冊(cè)成為潛在供應(yīng)商的，潛在供應(yīng)商須通過(guò)集團(tuán)、招標(biāo)人所屬的二級(jí)單位或招標(biāo)人審核成為合格供應(yīng)商后方可參加投標(biāo)。

3.1.3對(duì)于未在中國(guó)集團(tuán) 注冊(cè)的供應(yīng)商，首先應(yīng)在中國(guó)集團(tuán) 注冊(cè)成為潛在供應(yīng)商，潛在供應(yīng)商通過(guò)集團(tuán)、招標(biāo)人所屬的二級(jí)單位或招標(biāo)人審核成為合格供應(yīng)商后方可參加投標(biāo)。

3.2專項(xiàng)條件：投標(biāo)人還需同時(shí)具備下列條件：

3.2.1投標(biāo)人應(yīng)具備的資質(zhì)要求：投標(biāo)人須具有餐飲服務(wù)許可證。

3.2.2 投標(biāo)人應(yīng)具備的業(yè)績(jī)要求：投標(biāo)人至少具有2家單位食堂經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)（單項(xiàng)合同時(shí)間不少于一年且單項(xiàng)業(yè)績(jī)服務(wù)人數(shù)規(guī)模達(dá)200人及以上），須提供合同掃描件。

3.2.3

3.2.4本次招標(biāo)不接受聯(lián)合體投標(biāo)。

3.2.5投標(biāo)人應(yīng)具備的其他要求：無(wú)。

4. 招標(biāo)文件的獲取

4.1有意向的投標(biāo)人可從2019年11月16日9時(shí)起至2019年11月22日17時(shí)止

未曾在中國(guó)電力招標(biāo)采購(gòu)網(wǎng)（m.bidijas.cn）上注冊(cè)會(huì)員的單位應(yīng)先注冊(cè)。登錄成功后根據(jù)招標(biāo)公告的相說(shuō)明下載招標(biāo)文件！

項(xiàng)目 聯(lián)系人：李楊  
咨詢電話：010-51957458 
傳真：010-51957412 
手機(jī)：13683233285 
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備注：欲購(gòu)買(mǎi)招標(biāo)文件的潛在投標(biāo)人,注冊(cè)網(wǎng)站并繳納因特網(wǎng)技術(shù)服務(wù)費(fèi)后，查看項(xiàng)目業(yè)主，招標(biāo)公告，中標(biāo)公示等，并下載資格預(yù)審范圍，資質(zhì)要求，招標(biāo)清單，報(bào)名申請(qǐng)表等。為保證您能夠順利投標(biāo)，具體要求及購(gòu)買(mǎi)標(biāo)書(shū)操作流程按公告詳細(xì)內(nèi)容為準(zhǔn)，以招標(biāo)業(yè)主的解答為準(zhǔn)本。

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